Archivos Mensuales: agosto 2021

Salpicón de Res

Ingredientes  3/4 kg Falda de res  1/2 Cebolla  1 diente Ajo PARA LAS TOSTADAS  4 Limones el jugo  1 cucharada Orégano seco  1/4 taza Aceite de Oliva  3 Papas peladas, cocidas y en cubos  1/2 Cebolla picada  6 Rábanos picados  4 jitomates sin semillas y picados  1 taza Cilantro picado  4 tazas Lechugas fileteada  1 Aguacate en cubos  12 Tostada de maíz  1 taza Frijol negros refritos  Sal al gusto  Pimienta al gusto   Procedimiento PARA LA CARNE COLOCA la carne en una olla de presión y cubre con […]